Descripción del producto
Detalles
Viñedo
Estas cepas se plantaban en las partes altas de las parcelas a una altitud de 550 m. s.n.d.m.
Arcillo-Calcáreo, Posición norte –sur. Influencia climática continental –atlántica.
Elaboración
Brotación normal a mediados de Abril. Primavera muy fría que hizo que la floración se retrasara a primeros días de Julio. El verano fue normal, muy bueno y los primeros días de otoño calurosos. La maduración no fue completa en la variedad viura dando vinos con buen aroma y alta acidez.
Manual el 28 de Septiembre 2016
Prensado neumático, desfangado y fermentación controlada.
Cata
Aspecto limpio y brillante con una presencia muy bonita de color pajizo-verdoso.
Elegante aroma frutal, cítricos, manzana verde.
Es fresco con una importante acidez.
de 6ºC a 8ºC
Análisis
6,9
Opiniones
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| 2 cajas de 12 botellas | 20 € |
| 3 cajas de 12 botellas | 28 € |
| 4 cajas de 12 botellas | 32 € |
| 5 cajas de 12 botellas | 36 € |
| 6 cajas de 12 botellas | 40 € |
| 7 cajas de 12 botellas | 44 € |
| 8 cajas de 12 botellas | 48 € |
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