Finca El Molino
6,5 hectáreas de viñedo ecológico alrededor de la bodega.
Finca El Molino
6,5 hectáreas de viñedo ecológico alrededor de la bodega.
Nuestro entorno
Ábalos dispone de una de las mejores zonas vitícolas del mundo. Los suelos sobre los que crecen las vides son de tipo arcilloso-calcáreo, óptimos para el cultivo de la uva, siendo la variedad Tempranillo la de mayor producción.
Nuestros viñedos se extienden desde cotas de 450 hasta 630m de altitud y están ubicados en su gran mayoría a escasos kilómetros de nuestra bodega.
«Una conexión profunda con la tierra es una conexión personal»
— JESÚS PUELLES
Nuestra uva
En Bodegas Puelles creemos que los grandes vinos empiezan en el viñedo. Cuidamos y trabajamos un cultivo sostenible, con prácticas vitícolas ecológicas que respetan el medio ambiente y aportan más calidad a la uva, sin abonado químico ni herbicidas, con tratamientos que se reducen a los estrictamente necesarios:
- Fertilización con materiales de origen orgánico
- Control de plagas y enfermedades
- Incremento de la diversidad dentro y alrededor del viñedo
- Control del rendimiento
También creemos que los grandes vinos son un reflejo de su origen. Los vinos que hacemos en Bodegas Puelles tienen, lo que nosotros denominamos «sentido del terroir» esa relación de suelo, microclima, variedad y siglos de hacer de una zona eternamente ligada a la vid y el vino.
Nuestra uva
En Bodegas Puelles creemos que los grandes vinos empiezan en el viñedo. Cuidamos y trabajamos un cultivo sostenible, con prácticas vitícolas ecológicas que respetan el medio ambiente y aportan más calidad a la uva, sin abonado químico ni herbicidas, con tratamientos que se reducen a los estrictamente necesarios:
- Fertilización con materiales de origen orgánico
- Control de plagas y enfermedades
- Incremento de la diversidad dentro y alrededor del viñedo
- Control del rendimiento
También creemos que los grandes vinos son un reflejo de su origen. Los vinos que hacemos en Bodegas Puelles tienen, lo que nosotros denominamos «sentido del terroir» esa relación de suelo, microclima, variedad y siglos de hacer de una zona eternamente ligada a la vid y el vino.
La Cañada
Viñedo Singular
EL CUIDADO Y EL MIMO
Vendimia
En Bodegas Puelles, la vendimia se realiza de manera manual, con el objetivo de cuidar al máximo los racimos y poner en valor el viñedo, como hacemos con prácticas ecológicas durante todo el año. Además, todos nuestros viñedos están muy próximos a la bodega, lo que también contribuye a reducir los tiempos de entrada de la uva y preservar la calidad de los vinos.
