La Uva Tempranillo, La Gran Protagonista

¿Qué es la Uva Tempranillo?

Para los que ya nos conocen y conocen nuestros vinos, sabréis que, prácticamente el 90% de nuestras uvas son Tempranillo. Esta variedad, considerada autóctona de Rioja, es la variedad más característica de la Denominación, con la que, además, en Bodegas Puelles, elaboramos todos nuestros vinos tintos. Ocupa más del 75% de la superficie de viñedo y está considerada una variedad muy versátil, capaz de producir vinos muy elegantes, con un largo envejecimiento, equilibrados en grado alcohólico, acidez, color y fruta.

En otras denominaciones de España la llaman con otros nombres, como por ejemplo Tinto Fino o Tinta de Toro. Como su propio nombre indica, es “uva temprana”, con un ciclo corto de maduración.

En Bodegas Puelles elaboramos un único vino 100% Tempranillo, nuestro Molino de Puelles. Un vino untuoso, lleno de matices, con una acidez muy agradable, propia de la altitud y ubicación del viñedo: La Finca el Molino. El resto de vinos que elaboramos proceden de viñedos más antiguos donde también podemos encontrar otras variedades como la Garnacha, el Mazuelo o Mazuela y el Graciano. Nuestro Gran Reserva, por ejemplo, consta de un 94% Tempranillo y un 6% de las otras variedades autóctonas mencionadas previamente.